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Le régime anti-allergies : Recettes sans oeufs, sans lactose, sans gluten, by Murielle Toussaint

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Détails sur le produit

Broché: 208 pages

Editeur : Hachette (17 mars 2004)

Collection : Regime de...

Langue : Français

ISBN-10: 2012368735

ISBN-13: 978-2012368736

Dimensions du produit:

22,5 x 1,3 x 14 cm

Moyenne des commentaires client :

3.4 étoiles sur 5

3 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

659.363 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

il est vrai que plus de recettes aurait été un bien, mais très pratique d'utilisation: cahaque recette précise si elle contient lait gluten ou oeufs, après il faut acquérir un ouvrage sur les possibilités de remplacement d'un aliment essentiel à la recette auquel nous sommes allergiques ou intolérants, mais il me semble que les personnes concernées en ont l'habitude.ma famille néophyte me l'a emprunté, et moi je leur ai emprunté "SANS GLUTEN NATURELLEMENT sans laitage" par Valérie CUPILLARD aux éditions LA PLAGE Si un amazonien pouvait me conseiller sur les produits de substitution des oeufs ou viandes ... ou encore comment garder un équilibre alimentaire chez un végétalien par nécessité...Merci

Je cherchais un livre pouvant m'aider à varier mon alimentation. Je suis intolérante au gluten, lait et oeuf. Ce livre traite uniquement des allergies type I et ne parle pas d'allergies de type III (intolérances). Les recettes ne sont pas interessantes : soit sans gluten, soit sans lait sans oeuf, ... il n'y pas de recettes sans gluten sans lait sans oeuf (à part : salade de fruits ... je vous laisse juger de l'interet d'avoir une recette mélangeant plusieurs fruits !) Je vous conseille le livre "Recettes gourmandes pour personnes sensibles" de Claire Pasquier. Ce livre contient de très nombreuses recettes sans gluten, sans lait et sans oeuf qui vous permettront d'avoir l'impression de manger "comme tout le monde" avec des gout différents de ce que l'on connait mais c'est bon !Recettes gourmandes pour personnes sensibles (sans gluten, sans oeufs, sans lait)

Un livre très intéressant. Des idées de recettes simples à faire, qu'on peut améliorer ou faire telquel.A acheter pour tous ceux qui font des allergies alimentaires, notament à l'oeuf, au lactose et au gluten. Ou pour ceux qui aiment manger diététique ou bio.

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